Siamo nel cuore dell’alta
Maremma Toscana, a
20 minuti dalle Terme
di Saturnia e lungo la
strada che conduce al
borgo medievale di Pitigliano
(la S.R. 74 detta “Maremmana”); qui, a soli 3 km dal suggestivo
paese, si trova l’azienda vitivinicola Villa Corano.
Qui Stefano Formiconi, pioniere della viticoltura maremmana, nell’arco
d...
Siamo nel cuore dell’alta
Maremma Toscana, a
20 minuti dalle Terme
di Saturnia e lungo la
strada che conduce al
borgo medievale di Pitigliano
(la S.R. 74 detta “Maremmana”); qui, a soli 3 km dal suggestivo
paese, si trova l’azienda vitivinicola Villa Corano.
Qui Stefano Formiconi, pioniere della viticoltura maremmana, nell’arco
della sua quarantennale esperienza ha selezionato e impiantato i vitigni
autoctoni e internazionali più adatti ad una terra dalla spiccata vocazione
viticola.
Un suggestivo viale di cipressi, immerso nei vigneti, conduce alla cantina
dell’azienda. La cantina comprende la zona fermentazione e la sala
riservata all’invecchiamento in Barrique; all’ esterno un tavolo conviviale
all’ ombra di una grande quercia, dove gli ospiti possono
assaporare i prodotti dell’azienda e godersi
lo spettacolo della natura.
Coniugando sapientemente tradizione e tecnologia,
Villa Corano produce vini bianchi e rossi di
grande personalità, che rimandano ai sapori ed
ai profumi tipici del territorio; vini segnalati da
prestigiose guide specializzate ma soprattutto
apprezzati dai consumatori e dagli intenditori.
L'Azienda Vitivinicola VILLA CORANO è lieta di ospitare turisti, visitatori ed appassionati per fare visite e degustazioni guidate dal produttore.
Il tour enogastronomico si articola in una visita ai vigneti circostanti la cantina dell'azienda e ad una successiva visita all'interno delle sale di vinificazione ed affinamento dei vini prodotti, con descrizione ed illustrazione dei processi produttivi, dalla vendemmia alla fermentazione, alla vinificazione fino all'imbottigliamento.
A seguire, un'interessante nonché sfiziosa degustazione dei vini e dell'olio extravergine di oliva aziendali, accompagnati dall'assaggio di prodotti tipici locali (formaggio pecorino, salumi stagionati di suino e cinghiale, miele millefiori ed acacia ecc.). La degustazione guidata sarà un vero e proprio "educational", in quanto verrà descritta ogni etichetta nelle sue caratteristiche relative all'uvaggio dei vitigni, al procedimento di vinificazione ed affinamento ed infine al colore, ai profumi e agli aspetti gustativi.
I Clienti potranno poi acquistare i vini, l'olio extravergine di oliva ed anche i prodotti tipici degustati. Possono essere effettuate spedizioni nazionali ed estere.
Vi aspettiamo!
ELENCO DELLE CANTINE VINICOLE E DEI VINI PRODOTTI.
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