Fontechiara è una azienda vitivinicola a conduzione familiare. E' situata nel Nordest del Piemonte, precisamente in provincia di Novara e produce vini rossi di alta qualità, fedele espressione del territorio e fatti con vitigni autoctoni: il famoso Nebbiolo e l'antica Vespolina.
Tutti i nostri vini sono classificati con la denominazione "DOC Col...
Fontechiara è una azienda vitivinicola a conduzione familiare. E' situata nel Nordest del Piemonte, precisamente in provincia di Novara e produce vini rossi di alta qualità, fedele espressione del territorio e fatti con vitigni autoctoni: il famoso Nebbiolo e l'antica Vespolina.
Tutti i nostri vini sono classificati con la denominazione "DOC Colline Novaresi".
La nostra azienda si trova a Borgomanero, un paese sulle colline vicino a Novara. I vigneti sono proprio ai piedi delle Alpi a pochi chilometri da due bellissimi laghi: il Lago Maggiore con la famosa cittadina di Stresa, e il Lago d'Orta. La loro positiva influenza sul locale microclima, insieme alle ottime caratteristiche del terreno, rendono la nostra area particolarmente idonea alla produzione di vini di grande qualità.
Fontechiara è un' azienda "verde" e svolge il suo lavoro nel maggior rispetto per l'ambiente.
Anche se non "certificati biologici", i nostri vigneti sono coltivati con metodi naturali, utilizzando anche alcune delle tecniche biodinamiche. Crediamo che coltivare le uve senza il ricorso a prodotti chimici, che possono danneggiare il terreno e la pianta e finire come residui nel vino, sia meglio per il pianeta e per chi beve.
I nostri vini sono stati già riconosciuti internazionalmente. ll Nebbiolo 2009 ha vinto la Medaglia di Bronzo al prestigioso concorso internazionale Decanter World Wine Awards 2013.
Siete appassionati intenditori, amanti del buon vino e alla ricerca del contatto con la natura e la campagna o anche solo desiderosi di trascorrere piacevoli momenti in compagnia in un contesto accogliente e familiare ? Venite a trovarci alla Cascina Vallazza.
Potrete fare visita alla cantina e assaporare la magia e il fascino del processo di trasformazione dell’uva in vino. Vi racconteremo la storia della nostra azienda, illustrandovi le tecniche di coltivazione dei vigneti ed i metodi di vinificazione ed affinamento.
A seguire vi verranno offerte da degustare, in abbinamento ai vini di nostra produzione, squisite prelibatezze per il vostro palato.
In una cornice suggestiva e familiare, gli ospiti vengono fatti accomodare per la degustazione dei nostri vini, Nebbiolo DOC, Vespolina DOC e Rosato, serviti in abbinamento a prodotti tipici locali, freschi, di produzione artigianale e a chilometro zero come salumi e formaggi nostrani, appositamente selezionati per esaltare al meglio aromi, gusti e caratteristiche organolettiche di ogni singolo vino.
Per la visita della cantina e la degustazione potete prenotare contattandoci a
info@fontechiara.eu o +39 333 9131432
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