Cantina Fanini

Presentazione Azienda

La Cantina Fanini si trova nell'area del Trasimeno al confine con la Toscana nel versante che degrada verso Montepulciano.

I vigneti, recentemente reimpiantati secondo moderne tecniche di coltivazione e attenta selezione clonale, producono vini di particolare struttura e personale carattere, molto apprezzati anche in ambito internazionale.

Chardonnay, Sangiovese e Merlot sono le produzioni IGT Umbria che la Cantina distribuisce in molti Paesi dell'U.E. nonchè Stati Uniti e Giappone.

Dagli olivi, coltivati anch'essi nel favorevole clima del Lago Trasimeno, si ottiene un olio extra vergine di oliva che raggiunge nel Mondo una eccelenza degustativa, attestata dai panel .

Enoturismo

Degustazioni guidate per tutti i livelli di conoscenza, dai principianti fino a Professionisti del settore, possono essere organizzate nella Cantina e nella Sala degustazioni, accompagnando i diversi vini degustati con prodotti tipici locali.

Descrizioni tecniche sia in vigneto che in Cantina spiegano ai visitatori le nuove tendenze della viticoltura moderna e le tecnologie appropriate per l'ottenimento di vini di alto pregio e stabili nel tempo.

Galleria Fotografica