Situato nel centro storico rispecchia la magica atmosfera orvietana.
La nostra cucina è frutto della ricerca storica di ricette del territorio ormai scomparse ma attuali nel gusto.
Il merito va alle donne che hanno passato la loro vita tra i fornelli, se oggi riusciamo a mettere "la nostra storia nel piatto", mantenendo vive le tradizioni.
Particolare cura è dedicata ai prodotti freschissimi che usiamo e sono di nostra produzione o Dop locali.
