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Azienda Agricola dott. Sergio Gafà

Via Vaniullo, 11
Varzo - Verbania

Sito ufficiale

www.lacasadilucia.it

Presentazione azienda

L'Azienda, nata come tale nel 2000, sull'oliveto di famiglia, produce l'Olio Extravergine DOP Monti Iblei
"La Casa di Lucia": un autentico cru da olive Tonda Iblea in purezza, coltivate in proprio a Chiaramonte Gulfi (RG).

L'olio ottenuto fin dal primo anno di produzione e ogni anno ha ottenuto premi nazionali e internazionali nei principali concorsi per la qualità.

Nel 2009, oltre agli altri riconoscimenti nei concorsi ai quali ha partecipato, è stato inserito nella "top 15" dei migliori oli nella guida agli oli internaazionali "L'Extravergine", a cura di Marco Oreggia, come miglior DOP fruttato intenso.
La produzione media annuale dell'oliveto varia dai 20 ai 30 qli di olio DOP.
Le olive vengono raccolte a mano e molite in giornata.
L'olio viene conservato in tank d'acciaio, in atmosfera d'azoto fino all'imbottigliamento.
La decantazione è naturale.
Si tratta quindi di un prodotto di nicchia confezionato solo in bottiglie da 0,5 e 0,25, numerate a mano: il prodotto finale è un fruttato intenso a prevalente flavor di pomodoro verde, con sensazione armonica di amaro e piccante, più o meno intensa a seconda delle annate.

L'azienda produce anche un blend da Tonda Iblea, Carolea, Moresca, confezionato in latte da 5 L.

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Borgomanero - Novara

Eurowebnet
di Morghese Pietro
P.iva 0123456734334

Via Cariddi, 9/G
91016 Erice (TP)

Contatti
Tel. 349.8616325
info@eurowebnet.it

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