Presentazione azienda
La Tenuta Barco di Emèra è un Wine Resort di campagna ad energia sostenibile che prende il suo nome da un vetusto muretto a secco, il “barco”, opera di maestri paretari di un tempo, di cui rimane oggi intatta la parte che cinge l’estesa pineta della Tenuta; e da Emèra, antico termine della tradizione della Grecìa Salentina che significa “giorno”, ad indicare la poeticità del territorio salentino, primo in Italia, per la sua posizione, a vedere sorgere il sole al mattino.
Antico e moderno si fondono armoniosamente all’interno del resort attraverso la filosofia dell’ azienda che è improntata al rispetto della tutela ambientale anche attraverso le moderne tecnologie.
Durante la Vostra permanenza, vi incanteremo con gli inconfondibili sapori e gusti del territorio pugliese. Assaggiare i migliori prodotti tipici del Salento significa compiere un viaggio nel gusto che assicura sensazioni raffinate e prelibatezze da non perdere.
A Vostra disposizione troverete il nostro ristorante di qualità dove potrete degustare prodotti eccellenti come l’Olio extra vergine d’oliva, Vini DOC di nostra produzione e pesce fresco locale e frutti di mare
